此时举杯共饮,像是为过去缅怀,又像是对未来的守望!
雪汐将杯中的天府可乐一饮而尽,甜辣带汽的液体在喉咙中绽放开来,雪汐啪的将手里的杯子放在桌子上站起身,其他三人向后一倾:这丫头,喝的可乐啊,怎么感觉醉了?
雪汐见几人的反应抿嘴笑了一下:“别紧张啊,看你们这样儿,你们先喝着,我去整几道下酒菜。”
随后挽起袖口,今天给自己人做,不求量,就亲自下厨吧。
走进厨房,感应灯自动亮起,雪汐从冷冻库里拉出一头宰杀好的火麟三戟猪,这头猪突破到了高等领主级,是罗峰从北美大陆上猎杀来的,雪汐决定整个全猪宴!
正好上次恒星级目标解锁的十页菜单里就有五道菜和猪肉有关,今天正好来个火麟三戟猪的五种吃法。
将厨灵火投入找徐欣定制的SS级合金灶台中,第一道菜,雪汐要做的是红烧猪蹄,它的魔改效果是为食用者提供一个防御罩,可以抵挡一次高于自己5个小级别的攻击,无论何种形式的。
这还是雪汐只制作出洪级的效果,宙级是抵挡高于自己7个小级别的攻击,宇级则是整整一个大阶的防御罩。
蟠龙刀无情的落下,念力参与下很快处理干净猪蹄,然后切成整齐的小块。
随后在调动乾坤锅内的储存水汇集到平时的烹饪区域中,加入1勺料酒,冷水下入猪蹄焯水,水开后,撇去浮沫,煮4-5分钟捞出滚烫的水球,把猪蹄放在一边。
然后就是熟练地炒制糖色,锅内加入油烧热,下入冰糖,将冰糖快速地敲碎,敲散,小火将冰糖化开,用勺子不停地搅动,防止糖汁糊锅边,冰糖融化后先冒大泡,然后慢慢变成黄色小泡,随着温度继续升高,黄色小泡变成黄色沫子,继续加热,颜色变成枣红色,这时会闻到焦糖的香味,糖色就炒好了。
接着把猪蹄翻炒上色,加入葱段,姜片,大蒜,花椒,大料,香叶,桂皮,再淋入红烧酱油和生抽,料酒,将清水再次没过猪蹄,开始卤煮,大火收汁。
最后装盘,红烧猪蹄的色泽红亮,互相碰撞,Q弹无比,满满的胶原蛋白。
雪汐咽了下口水,作为厨师品尝自己的菜很正常对吧!
念力抓起一块淋满酱汁的猪蹄凑到嘴边,猪皮上的咸香味传来,雪汐看着颤颤巍巍的猪蹄,内心大喊:我忍不住啦!
啊呜一口咬了下去,第一感觉就是软糯咸香,嫩滑的肉质、浸透醇厚调味的筋皮,咬上一口,滋味绵长,仿佛从舌尖传递到内心的愉悦满足感。
咂巴了几下嘴,雪汐才勉强压下谗意,记起外面还在干喝的三人,又提起刀在猪身上比划起来,先切头肉还是先做肝子呢?
露天的星河下,洪和雷神将戒指里搜集来的飞船残骸交给罗峰,听闻还要一年才能踏入宇宙,双手搭在椅子扶手上,也是不由抬头感叹:“人类还远远不到歌舞升平的时候,从古文明记载的只言片语中,都得以窥见宇宙冰冷残酷的一角,惧怕是最没有用的,我们也是时候接触它了!”
雪汐洗干净手,念力托着盘子里的五道菜走了出来:“来来来,别干聊啦~尝尝我的手艺。”
念力一动,盘子里的菜碟依次摆放:“红烧猪蹄、卤猪肝、猪头肉拍黄瓜、凉拌猪肚丝、红油猪耳朵,都是绝佳的下酒菜,大家,开动吧!”
于是乎,觥筹交错,香气满座,雪汐捧着一杯菠萝变异的草木之灵鲜榨汁,静静地听着这三位地球英雄在酒意下释放着内心压力的话语,不断地给他们添着菜,或许,谁也不清楚这三个看似无敌的男人究竟背负着何等沉重的压力。
天上的璀璨星空闪耀,但,那是留给强者欣赏的!
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