张氏不知道她要干嘛,等她把东西都弄好以后,就把腌鸭蛋的坛子抱走了,家里吃食都是她收着的,防止石头偷吃。
这样算的话,她还得买坛子,买鸭蛋,连推车也没有
何霜降恨恨打了石头一下,都怪他。
上次他放的兔子套也是,信誓旦旦说肯定能逮到只肥兔子,一直到现在都啥也没套着。
算了,这生意她一个人还是支棱不起来,还是跟家里人说一声吧。
张氏果不其然骂她糟蹋东西,倒是何大牛觉得有门儿左右不过几个鸭蛋的事儿,你叫她去试试,万一真能行呢?
你就惯着吧
爹你最好了!何霜降笑嘻嘻地跑走了,她娘就是嘴硬,这话说的重,其实心里就是同意了的。
何大牛笑了笑咱家小丫头也不知道什么时候长这么大了
得了应允,何霜降就开始鼓捣起来了,城外马上要开始动工了,像自家腌着吃那样腌肯定不行,耗时太长了。
不敢浪费,只倒了一碗何大牛自己都舍不得喝的酒,将那些鸭蛋挨个泡一遍,再放到太阳底下晒干,内心默默发誓,等赚到钱,要给她爹打一斤好酒,不,两斤。
何大牛瞧着有些心疼,不过看自家闺女胸有成竹的样子,也不好忍打消她的积极性。
等挨个晾干,再把跟黄沙跟盐拌匀了,加水加油和成糊状,整齐码到坛子里,再搬到阴凉处,过个十来天就差不多了。
院里叫她折腾的不像话,到处都湿答答的,盐也不知道浪费了多少,去灶台底下弄了不少草木灰,把水先盖住,再用大笤帚全扫到角落里,沤成肥,也养养院里这两垄地。
来桃花村的第一年,就是这两垄地才让她们一家能在除夕吃上一口新鲜菜的。
何家的鸭喂得好,下的蛋个头也大。收拾完鸭蛋,又想着该煮什么甜汤。
煮甜汤?贺云香有些不可思议。
这鸭蛋倒是不错的主意,甜汤还是换一个吧,你想想,这些干活的都是家中顶梁,上有老下有小,自然舍不得花钱买甜汤,若是个顶饱的东西还行,否则还不如就吃从家里带来的硬饼子
何霜降一拍脑门这我倒是没想到,多亏得你
不过南边人不太爱吃窝窝头,卖馍之类的面食恐怕也不行,再顶饱都不行,人家不喜欢,只能当个点心吃着玩。
行了,别瞎琢磨了,吃饭!张氏把跑神的人喊回来你爹今晚在河对面吃,不回来,我把中午剩菜剩饭和在一起炒了,将就着吃吧
河对面有人家里盖房子,叫村里人去帮忙,都一个村子住着,抬头不见低头见的,何大牛肯定得去,以后自家有什么事儿了,到时候也好意思开口找别人帮忙。
天渐渐热起来了,何家又开始挪到外面吃饭,张氏把菜跟米饭混在一起炒了,也别有一番滋味。
何霜降眼睛一亮,纠结好几天的问题突然想通了
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