网友们的想法,同样也是杨飞的心声。
这不,他拿出一块雪花牛肉,直接切下三分之一放进了冰箱里面。
“哼,总是坑我,现在还吃这么好的雪花牛肉,观众朋友们你们知道雪花牛肉吗?
雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,国内外也称其为大理石状牛肉,在牛不同的部位均有。
雪花牛肉含有大量人体所需的脂肪酸,随着牛肉里脂肪含量增高,胆固醇的含量反而下降了,营养价值比起普通牛肉来说要高不少。
加工后的牛肉营养丰富、品质提高,实现厚切。自色脂肪在肌肉纤维中沉积,形成均匀的大理石花纹:口感柔润、鲜嫩,易嚼易咽。
这一块三四斤那是价格不菲啊,所以你们说我是不是应该打打秋风,再切一小块好了。”
说着,杨飞又拿刀切下一块放进冰箱,这下才满足了。
“好了就这样,开始给他们做一个煎牛肉吃吧。”
他熟练的将牛肉沿着纹理均匀的分割成了无数个小块,然后在锅里倒上了油。
油滚了他就立马将牛肉放了进去,滋滋的响。
他沉着的翻着边,然后放入了调料,知道肉块的油脂外冒,散发出诱人香味。
“搞定了,再撒点孜然就完美了。”杨飞撒上孜然,然后将肉装盘,就端了出来。
“副导演,你们的牛肉,尝尝味道怎么样。”杨飞将肉放到了桌子上,杨琳琳宝就凑了上去了。
“副导演,可以给我们吃一块吗?”杨琳琳这个吃货饿到了。
“哈哈哈,吃吧。”副导演哈哈笑。
“谢谢副导演。”杨琳琳嘻嘻笑着夹了几块大牛肉吃了起来。
“好了,副导演你尝尝看,值不值100的加工费。”杨飞开着玩笑。
副导演副导演指了指杨飞,用筷子夹了一块塞到嘴里,嚼了一下,顿时两只眼睛瞪的溜圆了,“哇奥,这个肉太好吃了
里面的油脂刚刚好,而且还不腻,弹性口感都是一流,太棒了,完全值这个加工费。”
“那就好,你慢慢吃,我回厨房接着给你们做菜。”杨飞看着那一桌咽口水的人说道:“你们都赶紧吃啊,不然副导演都吃完了。”
“吃吃吃。”副导演也招呼大家了。
顿时一片哄抢,就像是战场一样……
不一会,杨飞又给副导演那一群人做好了六个菜。
其中有东坡肉,酱猪蹄,清蒸鲈鱼,鱼香肉丝,酸辣白菜,铁板鱿鱼。
而且样样都是分量十足,当然有些材料杨飞也是贪污了吧,毕竟他们自己都还没吃中饭呢。
这时,刚好一道茄汁大虾弄好了。
杨飞端着菜上桌了,副导演就拉着杨飞说道:“小飞,你真是太厉害了,这些菜太好吃了,以后我们还可以常来吗?”
“你们要来你们随意啊,只要给钱,就是
请收藏:https://m.bokan9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)