菜看上去相对简单,而且材料普通,厨房里都有。
他先按照菜谱上的说明准备好豆腐和各种调料配料,比例严格遵守菜谱上的说明。
菜谱上还有小当家对这道菜的心得体会:辣香色烫麻是川菜的五味,五味合就是优秀的川菜。但魔幻麻婆豆腐,是六味合,酥,就是这第六味……
看过小当家的心得,林晓帆觉得太高深了,别说六味,他能勉强做出五味就满足了,毕竟他根本不会做饭。至于什么六味合,那是特级厨师的追求。
接着生火炒菜,林晓帆按照菜谱上的顺序,将食材依次放入锅中。可惜他不懂火候,也看不懂菜谱上关于控制火候的说明。
随着炒菜的进行,香味从锅中蔓延开来。闻着这香味,林晓帆很满意,他居然真的做出来道菜。
做完魔幻麻婆豆腐,林晓帆又照着菜谱做了道炒青江菜。菜谱上的说明十分细致,即使林晓帆没做过菜,按照菜谱的说明也能成功做出菜来。
两道菜做完,林晓帆将菜放上餐桌:“妈,菜做好了,来吃饭吧。”
吴亚茹:“哦?这么快?”
她正在客厅看电视,按照她的估计,林晓帆要手忙脚乱好阵才能做出菜呢,没想到这么快就好了。
“怎么这么香?”
还没走到餐桌前,吴亚茹就闻到阵阵饭菜的香味,“难道是林晓帆做的菜?”
吴亚茹不可置信地看着餐桌上的两道菜:“晓帆,这菜真的是你做的?”
林晓帆得意笑道:“当然是我做的,我总不能凭空变出来两道菜吧。”
“看上去不错,闻着也挺香,不知道吃起来怎么样。”
吴亚茹拿起筷子,开始吃菜。
她夹起块豆腐放入口中:“嗯,好吃,比饭店的大厨做的都好吃。”
林晓帆也开始品尝自己做的菜,比他想象中好吃许多。
这两道菜并没有像动画片里样,好吃到让人震惊,但是,要知道这是林晓帆第次做菜,就能做出这种味道。
如果是位做饭多年经验丰富的厨师,用小当家的菜谱做菜,肯定能做出震惊人们味蕾的美食。
接下来的几天,林晓帆又多了个爱好,那就是学做饭。看到道道美食出自于自己手中,简直成就感爆棚。
除了学做饭,林晓帆还在县城里报名了家驾校学车,驾照早晚用得着。
学做饭学开车,空闲时候玩游戏,林晓帆的暑假生活就这样充实得结束了。
————
林晓帆要离开的时候,只通知了张虎。
张虎是带着孟小熙来的。
“晓帆哥,我和小熙就要订婚了,谢谢你。”
张虎给了林晓帆个熊抱,不需要过多的言语。他知道林晓帆对他的帮助有多大。
“谢什么,咱俩谁跟谁。我不在家的时候,我妈就靠你照顾了。”
张虎拍拍胸口:“放心,我绝对把婶子当成亲妈对待。”
林晓帆转头对吴亚茹道:“妈,以后你就在家享福吧。”
“还有二黑,你可要看好家。”
“汪汪!”
林晓帆坐上出租车:“妈,张虎,你们都回去吧,有事打电话。”
“拜拜!”
出租车带着林晓帆驶向车站。
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