哥呢?”
吉祥没注意这些,她今天也十分开心,跟着方正跳了好久,小脸红扑扑的,眨巴着大眼睛道:“我哥在弄腊扎夺呢,一会估计就好了。”
“腊扎夺?”方正愣住了,一脸的茫然,他脑子里根本没这东西的任何记录。
看着方正呆萌的样子,吉祥呵呵的笑了:“腊扎夺是我们这的称呼,用普通话说,就是烤茶。不过我们这的茶可不是一般的茶,都是老一辈种的古树茶留下来的,这么多年我们都是人工或者请鸟儿来帮忙除虫。古树茶一年只能长一点点,我听大人么你说,我们这的古树最低的都有两三百年了。我也不知道是不是真的,不过我们这最高的古树高十米呢。可比外面那些小矮子高多了。”
方正也听说过古树茶,不过也就是听说,具体的没见过,一听这里有古树茶,更加好奇了。
这时候铁大爷过来了,放下芦笙,呵呵笑道:“说啥呢?”
吉祥马上道:“铁大爷对这个最懂了,铁大爷,你给常大哥讲讲古树茶呗?”
铁大爷呵呵笑道:“这个啊……其实古树茶啊,还真有点故事可以讲。”
方正好奇了,问道:“大爷快跟我说说。”
铁大爷眯了眯眼睛,仿佛陷入了回忆当中,幽幽的道:“要说古树茶啊,这年代就太久远了。在YN,古树茶从古代一直传到了几天,不过古树茶的产量一直都不大。其中的一个原因,就是古树茶的茶树太高了,采摘非常费劲,同样的时间,那种一米多高的台地茶可以采摘很多了。而古树茶要采摘,必须得爬上树去,又或者用梯子才行,严重的影响效率。
于是也不知道是那个干部出了个昏招,让把古树茶都锯断,留下那矮的一截,方便后续采摘。当时很多人都响应号召,将古树茶给锯了,高高的古树断了,就剩下那么一米来搞的古树桩子。虽然也结茶,但是那产量……哎。”
说到这,铁大爷一脸的心疼,喝了口水,这才继续道:“不过我们村子不一样,土瑶寨太偏僻了,再加上当时正赶上秋收,大家忙乎了一天,累的要死,谁有时间去锯古茶树啊?要说,这也是命啊,当时先祖那么一懒,没有砍断古茶树,这才给我们这些后辈留下了福荫,留下这么一口绝好的茶。
古树茶根系很深,水分营养都能够自给自足,所以根本不用我们去打理,所以一切都是纯天然、绿色的。以前有个专家来过我们这里,他说,我们这的古树茶茶叶里含有很高的可吸收矿物质,长期饮用,能够提神醒脑,补充精力,延缓衰老,延年益寿的功效。
是不是真有这功效我也不清楚,不过我们村子里长寿的老人,的确要多一些。”
方正听到这,也是啧啧称奇,道:“没想到还有这么一段故事。”
就在这
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