第八百七十四章配种
这时候第二盘菜又上来了,老瘪爷说道:“这个是猪小弟,要不二皮你尝尝这个。”
李君阁夹起辣椒芹菜里边一条像虫子一样的东西:“这是什么虫?怎么得了这么怪一个名字?”
老瘪爷说道:“不是啊,这个不是虫,它就是真正的猪小弟。”
李君阁脑海里又浮现出一群卡通小猪愤怒地看着他的情形,吓得手一抖,猪小弟掉回了盘子里。
摇晃着脑袋将那画面赶出脑海,见到盘子里边还有肚条,黄瓜条,花生,黄喉之类的东西,便夹起一块黄喉状的说道:“这个该不是猪小弟了吧?说是黄喉又有些不像……”
老瘪爷说道:“哦,这个是脆肠,就是母猪的产道。”
我日,李君阁也不好再装着没夹稳往盘子里边丢了,只好偷偷丢到了桌子下边。
看着盘子里那些肚条,天庭之类的东西,李君阁打死不敢再下筷子了,鬼知道是不是真肚条真天庭,只好挑着黄瓜,花生米,芹菜之类随便吃点。
吃了两口,李君阁问道:“老瘪爷,你们这里有没有稍微正常点的东西?”
老瘪爷说道:“这个店里啊?还有个草烧狗肉也很出名,十多斤的本地小黄狗做的,不过我是养狗的人,从来不吃那个。就连薄荷我都不吃的,因为薄荷又叫狗肉香。”
好吧你就当我没问,看着三个老人吃得开心,李君阁只觉得自己肚子里边一阵接一阵的翻腾。
吃过饭出来,三个老的走在前面,李君阁走在后面。
李君阁耳朵多尖的人,还听老瘪爷在教育育爷爷:“你这孙女婿哪里都好,就是怎么不吃肉?不吃肉身体能好?”
育爷爷就说这娃平时也吃肉的,就是今天这几样可能实在是不合他的胃口吧。
老瘪爷就说那怎么行啊,我苗家的女婿,怎么能不吃苗家菜呢?我今天特意点这几样就是锻炼他来着。
育爷爷说你可给我打住,今天晚上算是给你老东西面子,下回不准再这样戏弄我家小辈儿。
老瘪爷就笑你这孙女婿可以的,虽然不吃羊瘪有点遗憾,但是脾性那是没得说,愣是陪着我们从头坐到尾都没跑。
嗯,能立事,有学问,敬老,谦虚,替人考虑,今天都看出来了,阿音跟着皮娃算是享福。
说完转过头来:“皮娃,那边有个卖坛子烤肉的,有时候没吃过了,你去买点过来,也给你育爷爷尝尝。”
坛子烤肉就是一个瓦坛子,中间底部烧起炭火,边上挂上肉条,烤肠之类烤上几个小时,
选了一条猪肉,两根血肠切好,拿纸袋子包着回来,李君阁路上尝了一块,觉得味道非常不错。
烤肉外层焦香酥脆,里边细嫩软绵,有点在德国吃的烧烤那种感觉,不过腌料的味道却是中国味道。
血肠用的是猪血和糯米,煮熟后再烤的,
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