周日早上,美人还在蒙头大睡,又被恼人的手机铃声吵醒。美人不耐烦的接了电话,突然从床上弹坐起来“ko你回来了”
ko在电话那头“嗯,我在路上买了扇贝,中午给你做烤扇贝吃,要不要过来”
“要要要”美人一把掀开被子从床上跳下来;“我马上就来,你先不要烤,等我啊”
ko家里,美人站在ko旁边,看着那一大盆浸在水里的扇贝道“这个真的容易做吗我也能学”
“嗯,能。”ko手里拿着一把小刀,捞起了一个扇贝。
美人摆出一副虚心的态度“哦,好的,那你慢点搞。”
ko一边用刀把扇贝撬开,一边道“我已经用牙刷把外壳洗干净了,现在要把贝肉取下来。那块黑色的是内脏,要去除,那边黄色部分是腮,也要去除”
美人皱起眉头“哇呀呀,这工序听起来好复杂。”
ko“没关系,我可以帮你把贝肉清理好,你可以从下一步学起。”
美人点头,饶有兴致的把扇贝一个个捞起来,递给ko。很快所有的贝肉都被挑在一个大碗里。
ko往碗里放水,一边说道“把贝肉放在水里泡两三分钟,加一点盐,然后轻轻搅拌一下,这样泥沙就会沉下来,一会用清水再洗一遍就行了。”
“哦哦。”美人用心的记着。
ko拿过一只干净的碗“碗里倒一些沙拉酱,加入少许盐,少许糖,少许胡椒粉”
“等等,等等。”美人打断道“ko,这个调酱才是最难的art好吧,我肯定是搞不好的。”
ko“没关系,我可以帮你把酱调好。现在把洗好的贝肉每个放回到贝壳里,上面浇上酱,再铺一些奶酪碎,烤箱预热180度,放进去烤五分钟就好了。”
ko手里忙着,不一会儿就把扇贝一个个摆好放进了烤箱。关上烤箱门,ko靠在一边眯着眼看美人。美人则一直盯着烤箱看,不一会儿里面就飘出诱人的香味,搞的美人食指大动,“ko,五分钟还没到吗”
“就到了。”ko看着美人舔嘴唇而露出的小舌头,显然觉得那个才更加美味。
烤箱终于叮的一声响了,美人如饿虎扑食般正要扑过去,被ko一把拦腰抱住,“去桌旁等着,太烫了,我会端上来。”
ko看着美人嘶牙咧嘴的吃了一个扇贝,温柔的问道“怎么样”
“比店里的好吃n倍。”美人竖起了大拇指,“你太厉害了”
ko笑了笑“嗯,不难吧,你也学的会。”
美人咝了一声道“你是说我把你清理好的贝肉用水泡泡,再浇上你做的酱,然后放进烤箱,这就算是我会了ko,这也未免太没诚意了吧。”
ko沉默了,不知该如何回答。
美人笑道“哎呀,跟你开玩笑的。别多想了,赶紧一起吃吧。”
ko把盘子往美人那边推了推,站起
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