拿起筷子,低声念了一句‘我开动了’后,夹起一片猫耳面送入口中。
出乎意料的是,猫耳面入口后的咸香并不是附着在表面的菜汁的香味,而是已经沁入了面内,让猫耳面的口感变得很奇特……
但是意外的让人欲罢不能。
“好吃!”幸平创真大口吃着碗里的猫耳面,咽下嘴里的食物,他震惊的看着这碗看起来平平无奇的面,实在是想象不到为什么在用料、操作过程都平平无奇之下,它的味道能如此的好吃。
幸平城一郎笃定道“是揉面的方式吧。”
亨特眼睛一亮,连忙点头道“嗯嗯,没错!”
“揉面的方式?”幸平创真疑惑的喃喃道,他回想了一下亨特揉面的过程,有些不确定的说道,“难道是揉面时扯了那几下?”
他注意到了亨特在揉面过程中扯了几下面,当时他还以为是亨特操作不娴熟导致的,现在一想难道是故意的?
“扯面的时候会让空气进入面团中,之后在揉面时他又排出了较大的空气,仅留下细小的空气均匀的遍布在面团上,这也是猫耳面奇特口感以及入味的最主要的原因。”幸平城一郎说道。
“盖浇的菜是肉末茄丁,肉沫经过翻炒后香味已经完全被激发出来,而在这碗盖浇猫耳面中,它的肉香属于锦上添花……真是、惊人的完成度。”幸平城一郎感叹道。
亨特听着他们专业的评判,眼睛笑眯眯的,看起来十分的激动,他点头的频率让人不禁担心他的头会不会晃下来。
幸平城一郎将剩下的汤喝尽,满足的喟叹一声后,他看向亨特道“后生可畏啊。”
亨特没忍住自己的小雀跃,笑出了声,他害羞的埋进了布鲁斯的怀中。
布鲁斯笑着摸了摸亨特的后脑勺,然后看向他们“下次两位来美国后,也请让我们尽一下东道主的职责吧。”布鲁斯将自己的名片和三十张万元纸币放在了桌子上,然后站起了身向门外走去。
“钱我们就不收了,再说你这给的有点多啊。”幸平城一郎说道。
几人走到门前,布鲁斯朝他们摆了摆手“诚一郎·幸平的料理可没那么容易吃到,多余的钱就当是为我们的幸运买单吧。”
目送几人离开后,幸平创真看着桌子上的一沓钱,咋舌道“给了这么多?三、三十万日元!?”
“收下吧,”幸平城一郎无奈道,“对于他来说,给了我们这点钱可能还真想跟我们交朋友。”
“这点钱?等等,老爸,你这句话是什么意思?”幸平创真疑惑道。
“那个人可是富可敌国的首富,如果只是想跟我们有一饭之缘的话就直接甩下一张支票了,他给我们三倍多的饭钱只表示他想与我们交朋友,有钱人表达友好的方式还真是奇特。”说到最后,幸平城一郎感叹道。
幸平城一郎看自己儿子仍然一脸迷茫的样子,便笑着揉乱了他的头发“等你见识多了就能明白我的意思了,收拾一下店里吧,今天提前下班了。”
“哦……”幸平创真顶着一头凌乱的头发,开始收拾起了吧台上碗具,不过,“真是好吃啊……”
回味着刚刚的那碗面,幸平创真感叹道。
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